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Das sind die Tiere, die auf unserem Hof leben...
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Das Limousin-Rind ist eine Rinderrasse, die aus der gleichnamigen Region Limousin in Frankreich stammt.
Die Tiere haben ein einfarbig hellrotes bis dunkelrotes Fell mit charakteristischen Aufhellungen an Augen, Flotzmaul und Füßen.
Besondere Vorzüge dieser Rasse sind, die hervorragende Futterverwertung und somit eine sehr gute Fleischqualität. Limousin sind sehr robust und genügsam und deshalb für die Haltung auf unseren Eifel-Weiden bestens geeignet.  |  | |  |
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Schweine der Rassen "Bunte Bentheimer" und "Deutsche Landrasse" leben in einem grosszügigem Stall auf Stroh in Gruppen zusammen. Während der Sommermonate kann man einige der Tiere auf einer Wiese unterhalb unseres Hofes beim Umgraben der Weide beobachten, wobei sie sich sichtlich "sauwohl" fühlen. Geschlachtet werden die Tiere im Alter von ca. 8- 10 Monaten. |   |
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| Stammen von der niederländischen Insel Texel, entstandt durch Einkreuzung englischer Fleischschaf-rassen das Texelschaf, mit seinen bekannt guten Fleischleistungen. Von der Insel Texel hat es sich dann über das niederländische Festland nach Deutschland verbreitet. Seit Beginn der 60 er Jahre wurden Texel nach Deutschland importiert. |
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|  Die Burenziegen wurden ursprünglich aus verschiedenen Ziegenrassen im südlichen Teil vom Afrika gezüchtet. Seit
ca. 1975 wird diese Rasse in Deutschland gehalten.
Sie sind große Fleischziegen. Das Fell ist kurzhaarig, mit einer weißen Grundfarbe, einen braun-roten Kopf mit einer weißen Blässe. In der Regel sind die Tiere gehörnt und haben Schlappohren |
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