Das Limousin-Rind ist eine Rinderrasse, die aus der gleichnamigen Region Limousin in Frankreich stammt.
Die Tiere haben ein einfarbig hellrotes bis dunkelrotes Fell mit charakteristischen Aufhellungen an Augen, Flotzmaul und Füßen.
Besondere Vorzüge dieser Rasse sind, die hervorragende Futterverwertung und somit eine sehr gute Fleischqualität. Limousin sind sehr robust und genügsam und deshalb für die Haltung auf unseren Eifel-Weiden bestens geeignet.